Klantverhaal Hoe Revyve ontwikkelde van veelbelovende start-up naar scale-up

Cedric Verstraeten, CEO van Revyve vult aan: “Bij een start-up moet alles snel gaan. We zijn op voorhand meestal niet klaar voor een deadline. Het is vaak heel last-minute. Partner Accountants is gelukkig erg flexibel. Als we bellen met een vraag, hebben we meestal binnen één of twee dagen een antwoord of een meeting met iemand die ons verder kan helpen.”

Eiwitten uit biergist

Begin 2022 werd Revyve dat toen nog opereerde onder de naam FUMI Ingredients klant bij Partner Accountants. FUMI Ingredients ontstond in 2019 aan de Wageningen University. Het bedrijf heeft een patent op het maken van eiwitten uit biergist, een restproduct van de productie van bier. Dankzij deze technologie kan biergist dat voorheen waardeloos was nu worden geüpcycled tot hoogwaardige ingrediënten die dierlijke eiwitten en e-nummers in levensmiddelen kunnen vervangen. Op dit moment gebeurt dit nog niet op grote schaal, maar binnen enkele jaren zullen deze ingrediënten massaal gebruikt worden in vleesvervangers, pasta’s, bakkerijproducten, sauzen en snacks.

Als oprichter van een start-up heb je een heleboel problemen en echt geen idee hoe je die moet aanpakken. Voor alle vragen rondom accountancy, HR en administratie kunnen we gelukkig bij Partner Accountants terecht.
Corjan van den Berg, mede-oprichter & Growth Officer Revyve

Toen de Wageningse start-up in 2022 klant werd, was er voor Partner Accountants direct veel werk aan de winkel. Corjan: “De eerste twee jaar hebben we eigenlijk met behulp van Excelfiles de accounting gedaan. Er moest dus echt een professionaliseringsslag gemaakt worden.” Henk van Blitterswijk van Partner Accountants: “We hebben eigenlijk de hele administratie sinds het ontstaan van FUMI Ingredients opnieuw moeten doen. We hebben daarbij ook direct gekeken: wat kunnen we slimmer doen? Het bedrijf kon daardoor veel geld dat teveel aan belasting was betaald terug krijgen van de Belastingdienst.”

Een investering van 8 miljoen

Op dit moment is Revyve bezig met het vergroten van de productiecapaciteit naar meer dan 100 ton per jaar. Hiervoor moet eerst een nieuwe fabriek gebouwd worden. Voor het opschalen van de productie is veel financieel vermogen nodig. In mei 2023 maakten Cosun en ontwikkelingsmaatschappij Oost NL bekend dat ze samen 8 miljoen euro investeren in foodtech scale-up.

Je wilt als start-up niet in zee gaan met een te kleine accountant zodat je, als je gaat opschalen, weer van vooraf aan moet beginnen bij een andere accountant.
Cedric Verstraeten, CEO Revyve

Cedric, CEO van Revyve: “Partner Accountants heeft ons bedrijf echt klaargemaakt voor deze grote externe investering. Van de 8 miljoen euro die we recent opgehaald hebben mogen we per jaar 4 miljoen besteden. Dat moet uiteraard op een compleet andere manier gemanaged worden.” Henk: “Het vermogen dat ze opgehaald hebben moeten ze besteden, maar ze moeten dit natuurlijk wel goed verantwoorden. Het is daarom belangrijk om op real-time basis inzichtelijk te hebben hoe ze er voor staan. Wij zorgen dat Revyve dat inzicht heeft.”

Een accountant die meegroeit

Voor de kapitaalinjectie van 8 miljoen euro was het ook nodig om de bedrijfsstructuur van het bedrijf te veranderen. Henk: “Wij hebben toen fiscaal advies gegeven over deze herstructurering. Een aandeelhouder woont op dit moment bijvoorbeeld in Zwitserland. Naomi heeft, samen met een Zwitserse fiscalist, nagedacht over hoe we de nieuwe structuur voor deze aandeelhouder de beste vorm konden geven.”

Al met al is Revyve dus een tevreden klant. Cedric: “Voor een start-up is het heel belangrijk dat een financiële partner zoals een accountant kan meegroeien. Je wilt als start-up niet in zee gaan met een te kleine accountant zodat je, als je gaat opschalen, weer van vooraf aan moet beginnen bij een andere accountant. Partner Accountants kan ons juist met veel verschillende aspecten van ondernemerschap verder helpen en groeit echt met ons mee.”